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濃厚でさわやかな完熟ジュースのアンコールジュース

幻のみかん「アンコール」

非常に手間がかかることから、今では作っている農家がとても少なくなった「アンコール」。
豊予農場では、アンコールを栽培し、そのまま召し上がっていただいたり、濃厚なジュースにして販売をしております。
アンコールジュースの濃厚さに、あるブロガーは「果汁160%!?」と驚き、インド人留学生は「インドのマンゴージュースより濃くておいしい」といってくれました。
まるでネクターの様なとろみがあるほど「濃くて美味しい」のが、石児家のアンコールジュースです。

完熟させて収穫したアンコールを濃厚なジュースにします

商品一覧

完熟アンコールジュース

完熟アンコールジュース

大切な方への贈り物や特別な日の一杯に

平均糖度14度以上の甘さと、生産者の間で「アンコール香」とも言われている豊かな香りが特徴の「アンコールジュース」。大切な方への贈り物や、とっておきの日に自分で楽しむお客様が、多くいらっしゃいます。

3本セットで¥4320

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袋かけ栽培でじっくり時間をかけて、濃厚な甘さと芳酵な香りを蓄えます

アンコールジュースの
濃厚な甘さは何度でも
飲みたくなるおいしさです。

通常、みかんは5~8ヶ月間、木の上になって大きくなり美味しくなっていきます。アンコールは4月に花が咲き、翌2月に収穫するまで10ヶ月の間、木の上で熟成されていきます。
他のみかん類と決定的に違うポイントは、黒いタイツ素材の袋を、ひとつひとつ丁寧にかけて栽培するということです。袋かけ栽培を行うことで、アンコールの特徴である美しい緋色が出ます。
袋かけされたアンコールは、じっくりじっくり時間をかけて、その美しい果実に濃い甘さと、芳醇な香りを蓄えていきます。一度食べたら「もう一つ!」とアンコールしたくなるみかん、それが「アンコール」です。

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